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2度同じ失敗はしない

仕事においても、家事においても、です。鉄則です。

 

さて魚料理が、てんで上手くならないワタクシ。
 
鯖の味噌煮を塩サバで調理してしまい、
ちょー味濃い代物に、しげおもぐったりしたこと1回。
ぶり大根に至っては、お鍋の火を切るのを忘れてしまい
汁がなくなるまで煮込み、大根が真っ黒焦げになっちゃいました。
 
 
てことで、昨夜は、
「再チャレンジ!ぶり大根」。

カランコロンカランコロン。
 
 
ぶり大根のぶりは、あらが一番おいしい。
安くで手に入るから、貧困だった学生時代は、よくお世話になりました。
でもって、顔の部分や、骨の隙間に詰まった魚の身は、
紛れもなく美味。
 
で、久しぶりにスーパーであらを発見し、
何を調子づいたのか、2パックも買ってしまいました。
 
鍋に2パックの身が入るはずもなく、
2つの鍋を使って、調理開始!

火加減、確認、よーし。
 
 
ちーん。
 
できあがりー。
 

幸い、しげおも「オイシイ」と言ってくれ一安心。
2度同じ間違いをしたら、
もう2度と作らないつもりだったからホッ。
あー。冷や汗かいたけど。
 
で、案の定、1日で食べきれるわけがなく、
今日もぶり大根です。ごめんねー。

ブリ大根


あー。魚料理、上手くなりてぇー。
どないしたらいいんでしょうか。
 
 
さて、はなちゃん。
私がパソコンいじっていると、必ずパソコンの上に乗り
ほうぼうを見渡しています。

あんたは国境警備に向いているよ。
はな3
 
昨日、今日と晩ごはんは「ぶり大根」。
ついでに、ビデオ上映会は2日連続「TAXi」です。
先日しげおと「TAXI NY」を観て以来ハマり、
原作を1、2と観てしまいました。
 
プジョーがいっぱい走ってます。
パリでも走ってます。ガンガンに。
フランス警察から、よく撮影許可もらえたねえ。
 
ちなみに、我が家のクルマの修理費用はウン十万円でした。
ダイハツの軽自動車を新車で買えそうな金額です。
 
保険入っていてよかった。ほんとに。
でも来年から保険費用は上がります。ちーん。
でも、ゴールド免許です。ほっ。
 
だから、売りません!


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プロフィール

Author:彩猫
3姉妹の育児生活は、毎日、笑いあり、涙あり、怒りあり(!)の吉本新喜劇そのもの。泣いているばかりでもあかんし、笑っているだけもつまんない。今しか味わえないそんな波乱万丈の日々を、ぼちぼち綴っています。

★ビンボーおもちゃ作り、ならびに、ビンボー遊び を考え、製作しています。ビンボー臭く、でも、楽しい遊びを、これからも紹介していきます。

よろしくお願いいたします。

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