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ちょっと!

サッカー北朝鮮戦を見ていて。
 
柳沢の髪型、あれ、どうよ。
 
押尾学みたいじゃんか。
 
ちょっと老けたんじゃないか。
 
わたしは昔のやんちゃボーイズな柳沢が良かったのに。
 
おーい。
 
戻ってこーい。
 
でも、ゴール決めてはりました。
 
よかった。


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美味しいお好み焼きの作り方

美味しいお好み焼きの作り方、
どなたか教えていただけませんか。 
 
ワタクシ、大阪生まれの大阪育ちにも関わらず
お好み焼きを作ったことがありませんでした。
 
あ、もちろん母親はよく作っていたので
一生涯で食べた数は、大阪の人の平均並だとは思いますが。
 
でですね、先日、しげおに「作って」と言われて
作ってみたんですがね。
 
どうもお店のようなお好み焼きには
ならなかったんですよ。とほほ。
 
一応、ネットで「お好み焼きの作り方」
を検索してみたんですがね。

分量のところに書かれていたのは

「小麦粉・・・適量
 水・・・適量
 卵・・・適量
 かつおぶし・・・適量」
 
おーいっ!
レシピすべてが適量って、
意味ないじゃん。なんなんだよ、このレシピ。
 
ちゅうかんじで、
もう、やけくそで
すべて適量で作ってしまいましたよ。どぼん。
 
うーん、硬い。
やわらかくて、ほわほわしていて、
ジューシーっていうお好み焼き、
どうやったら作れるのですか。
 
ちなみに焼いてくれたのはしげおです。
私は、ただ材料を混ぜただけ。それで精一杯です。
 
ほんと、苦手です。
お好み焼き、誰か作ってくれませんか。
  

「大阪人は、お好み焼きをおかずとして食べる」
と巷では言われているようですが、
そんなの、我が家ではあり得ません。
白いご飯にお好み焼きだなんて、うぉっ(涙)。
  
それにしても

「大阪人は
 100%お好み焼きをおかずとして食べ、
 100%たこ焼きプレートを持っている」
 
と信じている日本人は一体何人いるのでしょうか。
 

お好み焼きをおかずとして食べず、
たこ焼きプレートさえも持っていない大阪人だっています。
うい。私のこどですたい。


もちろん

「ねぇねぇ、あなたって大阪の人でしょ。
 だったら、たこ焼きプレート持っているの?
 おかずとしてお好み焼き食べるの?」 

と東京の人に聞かれたら、
 
「そうそう。
 大阪人やったら、
 たこ焼きプレート持っているのは当然やし
 お好み焼きはおかずやで。
 白いご飯にお好み焼きや!うまいで!どや!」
 
と答えてあげます。
 
リップサービスですわ。これくらい。うふ。
 

ワタクシ、
本当にお好み焼きもたこ焼きも好きだけど
まじで作れない。エセ大阪人。
 
とにもかくにも、
「適量」ではないレシピ、誰か教えてくれませんか。
 
エセ、卒業したいです。31歳を迎えるこの夏に。


プロフィール

Author:彩猫
3姉妹の育児生活は、毎日、笑いあり、涙あり、怒りあり(!)の吉本新喜劇そのもの。泣いているばかりでもあかんし、笑っているだけもつまんない。今しか味わえないそんな波乱万丈の日々を、ぼちぼち綴っています。

★ビンボーおもちゃ作り、ならびに、ビンボー遊び を考え、製作しています。ビンボー臭く、でも、楽しい遊びを、これからも紹介していきます。

よろしくお願いいたします。

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