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ニューヨークチーズケーキ

バレンタインやねえ、としげお。
なにがほしいの? とわたし。
 
ちーずけーき、としげお。
 
 
 
 
 
 
ということで、チーズケーキを作ることに。
といっても、私、チーズケーキには疎い。
チーズケーキの基本って何?って感じだ。

しかもどんなチーズケーキが好みなのか、
よくわからなかったので
事前にコンビニで「レアチーズケーキ」と
「ニューヨークチーズケーキ」を購入。
2つとも試食してもらう。

どうやら、ニューヨークチーズケーキの方が好みらしい。ふむ。
 
早速、ニューヨークチーズケーキの作り方を教えてくれるサイトを探し
えんやこりゃ、えんやこりゃ、どっこいしょ。
 
でっきあがり~(写真は、さるげっちゅ日記でご覧ください)。


 
 
初めて作るものを大好きな人に試食してもらうのって、
今でもどきどきする。夕食でも、お菓子でも。
 
 
 
「うん。ひゃっくてぇ~ん」
 
 
 
 
 
きゃ~うれすぅぅぅぅぅぅぅ~い!
 
 
 
 
嬉しい。うん。まじ。
 
 
 
今までも、チーズケーキ作っていたんだけど、
どうもイギリス風チーズケーキだったらしく、
薄力粉入れたり、ベーキングパウダー入れたり、
パウンドケーキっぽかったのね。
 
でも、本物の(?)チーズケーキは、
クリームチーズたっぷりのものでした。はい。
 
ニューヨークチーズケーキといえば、パパジョンズ。
http://www.rakuten.co.jp/papajons/
大学生時代、学校の近くにあったパパジョ。
友人たちは、ここのニューヨークチーズケーキが大好きで
よく誘われていた。
でも、その頃の私は、
ケーキよりも「なか卯の牛丼」に心が動き、
パパジョには、ほとんど行かなかった。
 
ああん。
もうちょっと女子大生らしくケーキ漬けになっておけばよかった!
ニューヨークチーズケーキの味をしっかり覚えておくべきだった!!
今更ながら後悔。
 
 
もう一度、女子大生できるなら、
ケーキやオシャレに励みます、ワタクシ。


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プロフィール

Author:彩猫
3姉妹の育児生活は、毎日、笑いあり、涙あり、怒りあり(!)の吉本新喜劇そのもの。泣いているばかりでもあかんし、笑っているだけもつまんない。今しか味わえないそんな波乱万丈の日々を、ぼちぼち綴っています。

★ビンボーおもちゃ作り、ならびに、ビンボー遊び を考え、製作しています。ビンボー臭く、でも、楽しい遊びを、これからも紹介していきます。

よろしくお願いいたします。

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